Dica de Restaurante II

Rua da Hora, Recife, esta é a localização de um simpático restaurante peruano que possui um cardápio no mínimo interessante. Como muitos já sabem, já visitei o Peru em um dado momento da minha vida, passei uns vinte dias por lá, conheci a cultura local, as comidas, danças típicas, costumes e algumas bebidas, qualquer dia ainda escrevo sobre tudo isso e minha aventura em direção a Machupicchu. Enfim, esta semana tive vontade de relembrar um pouco do Peru e chamei minha esposa para irmos ao Chiwaque, o restaurante  de comida peruana da Rua da Hora.

Achei que encontraria no cardápio apenas as "papas", a "quinoa" e a "guacamole", mas foi muito além disso, ou melhor isso eu nem vi, talvez tenha, mas as outras coisas me deixaram tão mais curioso que de fato não procurei esses pratos tão mais populares por lá. Acho que só conhecia esse porque quando fui ao Peru segui uma linha muito mais mochileiro e claro, sem tanto dinheiro não deu para entrar nos restaurantes mais chiques de Lima ou Cuzco. Bom, vamos aos pratos. Eu escolhi o Barranco, como bem descrito no cardápio uma deliciosa mistura de camarões crocantes e camarões grelhados em um molho de vinho branco acompanhado de arroz ao curry. Demorei tanto tempo para terminar de  escrever e publicar este post que nem lembro mais o que minha esposa escolheu, mas com certeza foi algo delicioso. E além disso já estou com vontade de ir lá novamente!